Direktlänk till inlägg 16 januari 2009
Tänkte dela med mig ett jättegott recept! Det är inte ofta jag gör så mycket mat, köper oftast halv/hel fabrikat. Tycker helt enkelt inte om att laga mat.. Men nu har jag precis gjort ett ryck och gjort en god grön curry gryta!
Ingredienser:
300g tofu/qurn bitar alt. kyckling för er köttätare..
1 påse Santa Maria Green curry Spice Mix
1 burk kokosmjölk
1 burk vattenkastanjer
1burk bambuskott
1 röd paparika
1 halv lime
Stek tofun, tillsätt Santa Marias Green curry. Tillsätt kokosmjölken, rör om. Ha i bambuskotten och vattenkastanjerna. Pressa i en halv lime. Låt alltsammans puttra ihop. Ha i den skurna paprikan sist. Låt den puttra ihop tills den blivit mjuk.
Serveras med tex ris.
Det tar inte mer än ca 20 min.
Bon appetit!
Till en sån här måltid tar jag 6e, kanske är för lite? Vi får se om ca 1,5timme.
Hädanefter kan ni hitta mig på: http://insulinbella.wordpress.com/ Kände att jag ville göra en snyggare och roligare blogg + utan reklam! Men den nya är fortfarande inte klar i utseendet mm. Så jag håller på att ändrar fram och tillbaka med ...
Idag skulle vi ocg käka julbord med jobbet. Innan hade jag legat på 21 i mitt blodsocker och det hade bara gått ner till 18,9 då vi skulle iväg och käka. Ni som har diabetes vet hur "trevlig" man kan bli när man ligger högt..Jag blir jätte irrite...
Håller på att springer mellan tvättstugan fram & tillbaka. Känner att jag ligger lågt när jag kommit upp i lghten. Och jag tar en av gubbens redbull för att få upp blodsockret! Kors i taket! Man kan visst lära "gamla hundar att sitta" Jag har ju en...
I fredags åkte jag till min kompis och sov kvar där. Kollade idol finalen och drack lite glögg som jag hade tagit med. När jag var på bolaget senast så såg jag Tindras glögg utan tillsatt socker dvs endast 5g kolhydrater per 1 dl. Så jag köpte en...
Var till min lungläkare idag. Jag har eller är ju extremt trött än. Jag ska ju utredas mer om det är struma jag har. Men min lungläkare sa att det kan vara Sarkoidosen för den kan ge en extrem trötthet. Men han ska göra vidare utredningar med mig...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|